Hello everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I gonna show you a way to prepare a distinctive dish, Ayam Goreng Kecap. It is one of my favorites . This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look deliciou

The Ingredients needed to make Ayam Goreng Kecap:

1. You need 1 ekor of ayam
2. Prepare 1/2 liter of minyak goreng
3. It’s of Bahan bumbu lumur
4. Prepare 2 siung of bawang putih cincang
5. You need 1/2 ibu jari of jahe cincang
6. It’s 1 sendok makan of cabai bubuk
7. It’s 1 sendok makan of ketumbar bubuk
8. Prepare 1 sendok teh of bawang putih bubuk
9. It’s 1/2 sendok teh of merica bubuk
10. Prepare 1/2 sendok teh of garam
11. Prepare 1/2 sendok teh of kaldu bubuk rasa ayam
12. You need of Bahan saus kecap
13. You need 2 buah of bawang bombai
14. It’s 3 siung of bawang putih
15. Prepare 1 jari of jahe
16. It’s 2 sendok makan of saus tiram
17. It’s 2 sendok makan of saus tomat
18. It’s 6 sendok makan of kecap manis
19. Prepare 1 sendok makan of margarin
20. It’s 50 ml of air

Step to make Ayam Goreng Kecap:

1. Siapkan ayam, potong-potong ukuran sesuai selera, saya potong kecil-kecil, cuci bersih dan bumbui dengan bahan bumbu lumur. Aduk rata dan sisihkan/diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
2. Kemudian siapkan bumbu/bahan saus, cincang bawang putih dan jahe, untuk bawang bombai di iris-iris saja, Kemudian tumis menggunakan margarin sampai layu dan harum, matikan api dan sisihkan.
3. Kemudian siapkan 1/2 liter minyak setelah panas goreng ayam yang sudah di bumbui tadi sampai matang. Setelah semua tergoreng tiriskan dan sisihkan.
4. Kemudian masukan 50 ml air kedalam tumisan bawang bombai dan bawang putih tadi, masak hingga mendidih. Lalu masukan kecap manis, saus tiram dan saus tomat, aduk rata. Kemudian masukan ayam yang sudah di goreng, aduk rata, masak hingga saus meresap ke ayam dan saus sedikit mengental.
5. Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, lalu taruh ayam kecap dalam wadah dan sajikan.

So that’s going to wrap it up with this special food Ayam Goreng Kecap. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friend Thank you for reading. Go on get cooking!