Hello everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, Caldo de pollo. one of my favorites . For mine, I will make it a little bit unique. This will be really deliciou

The Ingredients needed to make Caldo de pollo:

1. Prepare 1 kg of Carcasas de pollo
2. It’s 1 of cebolla
3. It’s 1 of cebolleta
4. Prepare 4 of zanahorias
5. It’s 2 of ramas de apio
6. You need 4 of dientes de ajo (opcional, a mi es que me encanta)
7. You need 3 of litros de agua
8. It’s of Sal

Step to make Caldo de pollo:

1. Poner todos los ingredientes en una olla grande a fuego fuerte hasta que hierva y se pueda quitar la espuma blanca que brota.
2. Cuando hierva, bajar el fuego a la mitad y quitar la espuma blanca se medio tapa y se deja cocer 1 hora.
3. Una vez pasada la hora, se apartan las verduras y el pollo que se pueden usar para hacer pastillas de caldo porque #LoCocinoNoLoTiro (see recipe)
4. Truco Si crees que el caldo te ha quedado muy grasoso déjalo enfriar un poco en la nevera y veras que la grasa flotará y quedará más espesa y la podrás retirar fácilmente.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food Caldo de pollo. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friend Thanks again for reading. Go on get cooking!