Hello everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I gonna show you a way to make a distinctive dish, Gratin- con papa one of my favorites food. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really deliciou

Universidad de las Américas, Escuela de Gastronomía, Cátedra de Fundamentos de Cocina. Trabajo Autónomo Tema: Gratinar Abril Macía Esta receta de Gratín de Papa os dará muchas alegría

PAPAS GRATINADAS SUAVES Y CREMOSAS Perfectas como acompañamiento para carne Las papas son perfectas para acompañar tus platillos, mientras que el brócoli es una excelente opción de fibra y hierro. Las papas gratinadas al horno son un plato o acompañamiento muy interesante para comer con carne o pescado, y es que las patatas son unos de los productos más versátiles de la cocina.

The Ingredients need to make Gratin- con papas:

1. You need 5 cups of thinly sliced peeled potatoes
2. It’s 1 cup of shredded cheese, (you can mix cheese here)
3. You need 1/2 cup of chopped onions
4. Prepare 1 tsp of garlic paste
5. You need 2 cups of stock vegetable or chicken
6. You need 3 tbsp of butter
7. Prepare 2 tbsp of all purpose flour
8. You need to taste of salt and pepper

Si quieres cambiarle un poco al puré de papa entonces esta receta te va a encantar. Lleva pocos ingredientes y queda riquísima. Las papas al gratín son un acompañamiento clásico con muchas posibles variacione Las papas al gratín típicas no llevan base de crema.

Step to make Gratin- con papas:

1. Preheat oven to 180 degrees Celsius, in a saucepan on medium heat add butter, once melted, add onions and garlic cook until translucent, add flour, stir until well integrated, and the rawness is no more, turn heat to low, add stock stirring continuously until the mixture has thickened. turn heat off, add cheese and stir until melted, add potatoes mix, transfer to a greased baking dish cover, and bake for approximately 1 hr, remove cover and bake for another 30 minutes until potatoes are cooked.
2. Serve with lamb and a side of refreshing

Este gratin de papas lleva rajas y queso derretido arriba. Ponga las rebanadas de papa en la olla donde se cocinaron las rajas y cebolla. Papas cremositas bañadas con salsa blanca. En refractario cuadrado, previamente engrasado, coloca una capa de papas, encima un poco de la crema, los cubitos de mantequilla, una Basta con crear un platillo suculento y lleno de sabor con este gratín de papa con berenjena que te enseñamos a preparar.

So that’s going to wrap it up with this special food Gratin- con papa Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friend Thank you for reading. Go on get cooking!